Cocineros, camareros y freganchines de “lujo”

Conozca la verdad del mejor convenio de hostelería de España que disfrutan los trabajadores de los CACTs en comparación con otros profesionales de la hostelería

¿Tienen un mal convenio los trabajadores de los Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote? ¿Justificaba sus mejoras salariales una huelga en pleno agosto produciendo tanto daño a los intereses generales de la isla? LANCELOT ha buceado en el interior del convenio: Los trabajadores de los CACTs no solo cuentan con unas buenas condiciones salariales, además disponen de unas ventajas sociales inexistentes para el resto de su gremio. Empresarios del sector de hostelería de la isla reconocen que con ese convenio sus empresas estaría hoy cerradas. Lo peor es que la hostelería de los Centros Turísticos sigue siendo deficitaria. El último ejercicio mejoró la gestión y aún así perdió casi dos millones de euros en doce meses. Siga leyendo aquí el reportaje publicado en la revista Lancelot de octubre.