Comienza la vendimia en Lanzarote con una buena previsión
Se prevé una cosecha de alrededor de 2,5 millones de kilos de uva
Aunque el grueso de la vendimia comenzará la próxima semana, desde el lunes se empezó a recoger uva en el campo lanzaroteño. Según el consejero de Agricultura del Cabildo, todo apunta a que habrá una buena vendimia, no como el año pasado, cuando ni se alcanzaron los 700.000 kilos. Se prevé que este año los viticultores recojan más dos millones. El Consejo Regulador estima una cosecha de alrededor de 2,5 millones de kilos de uva.
"Todo apunta a que va a ser mejor que el año pasado sin duda, va a ser una cosecha medianamente buena y el sector lo está pidiendo, sobre todo las bodegas, porque se han quedado ya sin recursos, no tienen vino, y más que nunca lo necesita esta isla y ellos, y también para los viticultores. No se sabrá hasta que acabe la cosecha, pero se está hablando de alrededor de dos millones de kilos. Estamos siendo atrevidos al decirlo, pero como también lo han dicho otros, lo diré yo, aunque esperaremos al final de la cosecha a ver qué sucede, ojalá se superen. En caso contrario, que la cosecha sea buena y la calidad de la uva también, que eso en definitiva nos va a tranquilizar y que el vino va a seguir siendo de calidad como siempre lo ha sido", señala Antonio Morales, consejero de Agricultura del Cabildo.
La primera variedad que se está recolectando es la Malvasía volcánica. Como es habitual, la vendimia se realiza de forma escalonada por las distintas zonas vitícolas de la isla y por variedades. Así, a la Malvasía volcánica la seguirá la Listán Blanca, Listán Negra y Syrah, para continuar con las variedades más tardías, como son la Diego y Moscatel.
Los técnicos agrícolas del Consejo Regulador confirman que la uva que está entrando en bodega se encuentra en perfectas condiciones y totalmente sana. Destacan la importante labor de selección de vendimia que están llevando a cabo los viticultores y apuntan que la presente cosecha dará como resultado unos vinos excelentes.
