El calor acompañó a la XV Muestra del Ganado de Uga
Cientos de visitantes disfrutaron de la exhibición de ejemplares de distintas cabañas y de las actividades complementarias de este encuentro ganadero
El pasado fin de semana se celebró la XV Muestra de Ganado de San Isidro Labrador de Uga. Una cita en la que los ganaderos de Lanzarote y Fuerteventura se reúnen y muestran al público sus cabañas caprinas, ovinas, porcinas, equinas y camellar.
Durante este fin de semana, en el que el sector primario es el protagonista, se debate sobre los problemas comunes que tienen los ganaderos y plantear soluciones.
Además, todo el que se acercó pudo disfrutar de una jornada de verano con actividades en familia para ver cómo se ordeña, o la cata de quesos.
Relevo generacional
Noemi Quesada, que tiene una explotación ganadera en el pueblo de Las Breñas, representa el relevo generacional en el quehacer de una actividad "sacarificada pero gratificante a la vez. No es fácil, esto te tiene que gustar". La joven ganadera suma su segunda participación en la Muestra de Uga, orgullosa de su ganado caprino, "hembras reproductoras de leche que vendemos a la quesería El Faro".
El alcalde de Yaiza, Óscar Noda, agradece la participación y el compromiso de ganaderos de Lanzarote y Fuerteventura, subrayando que "todos los esfuerzos que hagamos para revalorizar la ganadería son pocos". El encuentro ganadero de Uga fue organizado con mimo por el Ayuntamiento de Yaiza, "los animales estuvieron muy bien cuidados por los veterinarios y el personal municipal y los ganaderos salieron encantados", apunta la concejala de Sector Primario de Yaiza, Silvia Santana.
La representación ganadera de Fuerteventura encabezada por el consejero de Sector Primario de la Isla vecina, Matías Peña, también hizo una valoración positiva después de recorrer la Muestra: "como cada año han venido bastantes ganaderos de Fuerteventura, así que felicitamos a la organización porque se agradece este espacio que da conocer entre todos lo que tenemos tanto en Fuerteventura como en Lanzarote, donde vemos tienen muy buen ganado".
La veterinaria Davinia Sosa enseñaba a los visitantes las razas autóctonas como la cabra majorera o la oveja canaria. En su condición de técnica igualmente pone en valor la colaboración de ganaderos y ganaderas de ambas islas. En cuanto a la calidad del ganado, el también veterinario Francisco Fabelo explica que "en Uga se congregan animales de distintas ganaderías y hay distintas maneras de evaluar esas ganaderías".
Los técnicos valoraron sementales y animales jóvenes, como machorras o corderas, "pero la principal categoría, la que realmente da prestigio a quien obtiene premio es el mejor lote de ganado caprino porque el lote se convierte en la carta de presentación de la explotación". La ganadería de Marcelo Machín del municipio de Yaiza ganó este año en Uga el primer premio de mejor lote de ganado caprino.
La Muestra de Ganado premió además a María Jesús Tavío por el mejor ejemplar de machorra; quesería Montaña Blanca por mejor ejemplar cabra de leche; Finca de Uga, mejor ejemplar de carnero; Jonathan Cáceres, mejor lote de ganado ovino; y quesería Rubicón, mejor ejemplar macho de la Muestra de Uga, que asimismo entregó distinciones a los tres primeros de cada categoría.
Familias enteras de Lanzarote y Fuerteventura disfrutaron de su paso por la Muestra y del amplio programa de actividades lúdicas y actuaciones musicales que redondearon un encuentro vivo de elogio a la agricultura y ganadería.
