El Restaurante La Cascada reabre sus puertas

Mantiene sus platos tradicionales e incorpora toda una carta de nuevas sugerencias

Con ánimo y fuerza arranca el restaurante La Cascada de Puerto una nueva etapa. Reabre sus puertas tras varios meses de confinamiento y desescalada y lo hace también con numerosas medidas de seguridad.

“Abrimos nuestras puertas con muchas ganas y mucha ilusión y, por supuesto, con todas las medidas de seguridad exigibles, no habrá ningún problema para cumplir con todas ellas, tanto en sala como en cocina”, señalaba Germán Blanco, chef del restaurante La Cascada.

Este prestigioso restaurante de Puerto del Carmen, dirigido por el restaurador Cristóbal Sánchez y con el chef Germán Blanco a los fogones, regresa con sus propuestas tradicionales y alguna nueva propuesta.

“La Cascada tiene un gran abanico de cocina popular donde las carnes asadas son algo a destacar y haremos una pequeña carta de sugerencias entre las que estarán presentes frutas y productos de temporada, como la ensalada de melocotón con bogavante y vinagreta de cerezas, los raviolis de robo de toro con puerros… y toda una gran variedad de platos, sin olvidar los clásicos”, señala.

Ya lo saben si quieren disfrutar de la excelente gastronomía y un acogedor ambiente, el restaurante La Cascada reabre sus puertas.