Cinco cocineros solidarios ofrecen la cena de Nochebuena a los más necesitados en Haría
El objetivo de esta iniciativa, organizada en colaboración con el Ayuntamiento norteño, es que nadie del municipio se quede sin celebrar estas fiestas por falta de recursos económicos
Cinco cocineros solidarios han elaborado, en colaboración con el Ayuntamiento de Haría, un estupendo menú para que las familias más necesitadas del municipio de Haría pudieran tener esta nochebuena una cena a la altura de las circunstancias.
Raúl Arrocha, principal promotor de la iniciativa, explica cómo surgió todo. “Un grupo de cocineros, Sonia Manduca, Cristina López, Inmaculada Suárez, Elena Quagliotti, Miguel Gustavo González y yo, hemos preparado unos menús navideños, en colaboración con el Ayuntamiento de Haría, para unas cien personas del Banco de Alimentos, 170 adultos y 90 niños”, afirma, explicando que su objetivo era ayudar a quienes más lo necesitan. “Se hizo el 23 de diciembre para que hoy se pudieran entregar los menús a las familias. Nos donaron quince kilos de pescado los pescadores del norte, con el que hicimos una sopita de primero, de segundo una carne de ternera, con puré de papas y verduritas y, de postre, una sorpresa navideña de chocolate”.
Este grupo de cocineros aprovecharon los ertes y la inactividad hotelera para realizar estos menús individualizados, añadiendo que se ofrecen a otras instituciones que así lo deseen y de esta manera hacer pasar la Navidad lo mejor posible a una gran parte de la población de la isla que lo está pasando mal.
