Los Jameos del Agua acogieron la cata de trece nuevas referencias de caldos insulares

Semana de los Vinos del Volcán

Lancelot Digital

La VI Semana de los Vinos del Volcán, organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Vinos de Lanzarote”, arrancó en la tarde de de este martes en Los Jameos del Agua con una cata de las trece nuevas referencias de vinos D.O. Lanzarote elaborados en el último año, dirigida a restauradores y periodistas.
Los enólogos de cada una de las siete bodegas insulares (Vega de Yuco, Los Bermejos, Rubicón, El Grifo, Reymar, Tierra de Volcanes y Vulcano de Lanzarote) productoras de estos nuevos caldos explicaron al casi medio centenar de asistentes las características de los vinos mientras eran degustados por todos los presentes. El acto culminó con un interesante debate.
Este miércoles el sumiller Gustavo Palomo, uno de los mejores de España, lideró en la Sociedad La Tegala de Haría y ante un aforo limitado una Gran Cata de Malvasías del Mundo. Este jueves día 14, el propio Gustavo Palomo, acompañado esta vez del maestro quesero Isidoro Jiménez, tiene previsto dirigir en el mismo lugar una Cata de Grandes Vinos de Lanzarote y Quesos de Canarias.
El viernes 15 de julio, la Gran Fiesta de los Vinos del Volcán, que se desarrollará también en la Sociedad La Tegala de Haría a partir de las 20.30 horas, pondrá broche a esta VI Semana de los Vinos del Volcán. El acto, abierto al público, contará con la actuación del grupo folclórico Pal Porrón y en el mismo tendrá lugar la entrega del Racimo de Plata 2011 a una persona física o jurídica que se haya distinguido por la defensa del sector vitivinícola lanzaroteño. Se cerrará con una degustación de excelentes Vinos Denominación de Origen Lanzarote.