El Cabildo incentiva el consumo de la papa lanzaroteña frente a las que provienen del exterior

El agricultor Francisco Clavijo es la imagen de esta campaña a la que se han adherido las cadenas de alimentación Spar y Chacón, comprando unos 200.000 kilogramos

El Cabildo de Lanzarote, en colaboración con la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Teguise, ha impulsado una campaña que tiene el objetivo de incentivar el consumo de papas de producción lanzaroteña, poniendo en valor estos productos para protegerlos frente a terceros que provienen del exterior.

La campaña se llevó a cabo durante los pasados meses en estrecha colaboración con la cadena de supermercados Spar y con los establecimientos de carnes y embutidos Chacón. Ambas cadenas de alimentación absorbieron la totalidad de producción de las llamadas papas de media estación que son supervisadas y están registradas en Agrolanzarote (Servicio Insular Agrario). Esta producción local alcanza la cifra estimada de los 200.000 kilogramos de papas recolectadas en esta temporada, correspondientes a un total de unas 47 hectáreas cultivadas.

Ambas cadenas de alimentación se han mostrado también muy interesadas en continuar con este apoyo, dada la buena acogida que tuvo en el consumidor que optó -durante el periodo de venta de este producto- por las papas locales frente a las importadas. 

Esta promoción de la papa local ha tenido además un factor importante y es que la imagen del veterano y conocido agricultor de la isla, Francisco Clavijo, ha protagonizado la cartelería de esta campaña de apoyo a la producción local. Clavijo tiene plantación de papas en el norte de la isla, concretamente en Los Valles.

Desde el Cabildo se vuelve a reconocer así el trabajo de los agricultores de la isla, en esta ocasión, al de los productores de papas, a través de una figura reconocida y apreciada como es la de Francisco Clavijo.