El futuro laboral de Lanzarote se forma en el CIFP Zonzamas

Los jóvenes se preparan para ser profesionales e integrarse en el mercado laboral insular

Estos alumnos que ven en el vídeo que acompaña este reportaje preparando un guiso, estudiando en clase o atendiendo en el patio la colocación de un collarín, son algunos de los jóvenes que se encuentran en plena formación en el Centro Integrado de Formación Profesional Zonzamas.

En la actualidad, estas instalaciones ofrecen una amplia variedad formativa que va desde la rama sanitaria hasta el marketing, la hostelería, el turismo y también la mecánica. En total existen “doce familias profesionales. Y dentro de cada familia profesional tenemos ciclos de grado medio y de grado superior”, explica Patricia Becerra, orientadora Profesional del CIFP Zonzamas.

Es decir, dentro de esas doce ramas se ofertan diferentes grados entre los que el alumnado puede elegir. Hay dos opciones: matricularse en un Grado Medio o en un Grado Superior, ambos con dos años de duración.

Becerra explica a cámara qué requisitos son necesarios para acceder. En el caso de los grados superiores, hace falta “Bachillerato, un título de técnico de grado medio y, actualmente, también se puede acceder a través de las acreditaciones profesionales. Y también puedes acceder con una prueba de acceso”.

Y en el caso del Grado Medio “con el título de la ESO, con una prueba de acceso también y, actualmente, también a través de las acreditaciones profesionales”.

Uno de los cambios más significativos del sistema formativo actual es la incorporación de la Formación Dual, que integra las prácticas durante los dos años de estudio. Antiguamente, según explica Jonathan Vidal, docente de Transporte y Mantenimiento de Vehículos del CIFP Zonzamas, “se hacía al final del ciclo formativo, que son dos años… Era un módulo de FCT con 346 horas. Ahora se ha cambiado y se hace en primero y en segundo. En primero se mandan unas horas —dependiendo del ciclo— entre 150, 200 o un poco más, para que tengan una primera toma de contacto y vean lo que es el taller. Y después, en segundo, se mandan hasta 500 horas para completar primero y segundo”.

Desde su clase de carrocería, Vidal detalla también las salidas laborales que tienen quienes estudian estos ciclos. “Trabajar en diferentes sectores, sobre todo en reparación de carrocerías o vehículos en talleres de chapa y pintura, en la zona de chapa, en la zona de pintura, o en maquinaria como reparación de camiones. También a veces reparación de barcos metálicos o de fibra; se trabaja con fibras, con plástico…”.

Quizás los grados de Hostelería, Cocina y Restauración son los que más tirón tienen en un territorio como Lanzarote. Algunos alumnos esta mañana practicaban en los fogones, pero también en sala: el personal que en el futuro nos atenderá en restaurantes y hoteles.

Alfredo Hernández, docente de Hostelería y Restauración del centro, señala que “tenemos este restaurante para dar clases y hacer un servicio a los clientes que vienen de la calle, y que los alumnos pierdan ese miedo”.

Mientras unos estaban en cocina, otros alumnos del área de Seguridad participaban en una clase práctica en el patio junto a los bomberos del consorcio. Fernando Pablos explica cuáles son las salidas profesionales. “Tienen la posibilidad de elegir entre cinco vías: vigilante de seguridad privado, vigilante de explosivos, escolta privado, guarda de caza y guarda de pesca.”

Otros, como Jorge Parra, cursan el Grado Superior de Energías Renovables, un sector en plena expansión. “Estamos cursando segundo. Es una tecnología que está en progreso, en evolución. Nosotros hacemos montaje y diseño de sistemas fotovoltaicos, y también manejamos la parte eléctrica a nivel residencial e industrial.”

Y así, de esta manera, la juventud lanzaroteña se prepara para el futuro laboral… a fuego lento.