El Gobierno de Canarias facilitará la regularización de las bodegas

El director del ICCA, Alfonso López, se reúne con bodegueros de la isla, quienes le trasladan su preocupación por la situación jurídica en la que se encuentran sus instalaciones en La Geria

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Los bodegueros están preocupados por la inseguridad jurídica en la que se encuentran sus instalaciones en La Geria. Así se lo transmitieron este martes en el Teatro Municipal de Tinajo al director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Alfonso López, quien en una charla les explicó cómo el Gobierno regional quiere ayudarles a regularizar su situación como parte esencial que son en el mantenimiento de este paisaje único.

“Ellos tienen miedo, inseguridad, porque no saben cómo acogerse a eso. Tienen ciertas inquietudes y temores, pero yo lo que les decía es que tengan claro qué es lo que quiere hacer con su vino y una vez que lo sepan se dediquen al aspecto técnico y sanitario y, paralelamente, trabajar con el Ayuntamiento y el Cabildo para tratar de facilitarles ese acceso a la regularización de sus bodegas”, explica Alfonso López.

“Es cierto que estamos trabajando desde el Gobierno de Canarias en un decreto de bodegas que va a hacer la vida un poco más fácil a este sector acogiéndose a esta legislación, eximiéndoles de ciertos trámites que en otros casos sí se requieren”, añade.

Otro de los productos que se quiere impulsar en Canarias es la sal marina, pidiendo cambios en su consideración al Gobierno central. “Está acogida al régimen minero. Eso nos bloquea muchas iniciativas, como solicitar la Denominación de Origen Protegida, y lo que estamos solicitando al Gobierno es a que reconozca la sal como un producto agroalimentario. Una vez que así sea, desde el Instituto Canario de tenemos preparado todo el estudio para solicitar al Ministerio de Agricultura y a la Unión Europea el reconocimiento de la sal marina artesanal de Canarias con una denominación de origen”, apunta López.

En Canarias, llegó a haber 60 salinas activas y actualmente sólo hay nueve, motivo por el que se quiere relanzar de nuevo este sector.