"El queso canario es muy apreciado"

Recibimos a Arminda García en La entrevista del día como máxima responsable de la Quesería Finca de Uga

Hoy, el plató de Lancelot Televisión se abrió para recibir a Arminda García, veterinaria y gerente de la Quesería Finca de Uga que recientemente ha vuelto a recibir un reconocimiento por la calidad de sus queso. 

En la entrevista repasamos lo que han supuesto estos galardones para ellos pero también de la situación actual del sector.

Finca de Uga triunfa de nuevo en Canarias

El buen hacer de Finca de Uga ha vuelto a ser reconocido en los prestigiosos premios Agrocanarias 2022, certamen que se celebró este año, en su XXI edición, en la isla de La Palma y que estuvo organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). Este año concurrían  un total de 190 muestras y 65 queserías, convirtiéndose en la edición con mayor número de queserías participantes.

En esta edición, Finca de Uga, propiedad del Grupo Rosa, conseguía que tres de sus quesos fueran galardonados.