El sector hotelero de Lanzarote busca trabajadores

Se demandan especialmente en cocina, bar y sala

Pese a que el Instituto Nacional de Empleo registra casi 10.000 parados en Lanzarote, la isla demanda más mano de obra que nunca. Sobre todo, en el sector servicios derivado del negocio turístico.

Así lo asegura Luis Miguel Morales, director del Arrecife Gran Hotel. “El sector turístico está teniendo problemas para encontrar trabajadores cualificados, es uno de los segmentos con más problemas ya que mueve el Producto Interior Bruto en Lanzarote”, señala, apuntando que muchos profesionales, después de la pandemia, están buscando otras opciones que les permitan pasar más tiempo con su familia.

Pero ¿cuáles son las profesiones más demandadas en el sector alojativo de la isla?

Morales explica que “los departamentos más afectados son el de cocina, bares y el de sala, pero también al de limpieza de habitaciones, a la recepción. El sector turístico está un poco denostado y la gente joven no quiere trabajar en él, pero eso se puede solucionar desde la formación a los más jóvenes”.

Lo dicho. La paradoja de Lanzarote: gente que demanda empleo a la vez que empresas que demandan trabajadores.