Investigan un posible brote de gastroenteritis tras un acto festivo en Lanzarote

Al menos ocho personas comunicaron la incidencia a la Policía Local de San Bartolomé. El alcalde confirma la noticia y señala que "todavía no hay nada corroborado sobre el origen"

Un posible brote de gastroenteritis ocurrido este fin de semana en Lanzarote está siendo relacionado por varios de los afectados con el Burger Fest Canarias celebrado este viernes y sábado en el Parque Urbano de Playa Honda.

Fuentes consultadas por Lancelot Digital aseguran que al menos ocho personas se dirigieron a la Policía Local de San Bartolomé para comunicar que habían sufrido un proceso de gastroenteritis y que sospechaban que podría estar relacionado con el consumo de algún producto alimenticio en alguno de los establecimientos participantes en el festival.

Por el momento, no consta que se haya determinado oficialmente el origen de estos casos ni que exista confirmación de que los problemas gastrointestinales estén directamente relacionados con alguno de los alimentos servidos durante el evento. Será necesario esclarecer si existe una relación entre los distintos afectados y, en su caso, determinar el posible origen.

El Burger Fest Canarias celebró este viernes 18 y sábado 19 de septiembre su primera edición en Lanzarote, dentro del programa de las Fiestas de Playa Honda 2026. El encuentro reunió en el Parque Urbano a más de 15 restaurantes procedentes de diferentes puntos de Canarias, incluidos establecimientos lanzaroteños y del municipio de San Bartolomé.

La propuesta combinaba la oferta de hamburguesas con opciones veganas y sin gluten, zona dulce y cervezas artesanas, además de música, talleres, actividades infantiles y diferentes actuaciones. El programa anunciado por el Ayuntamiento establecía el comienzo del festival a las 18.00 horas del viernes, mientras que la segunda jornada arrancó el sábado por la tarde.

Investigación de Salud Pública

La posible existencia de varios afectados obliga además a poner el caso en conocimiento de Salud Pública. En Canarias, toda sospecha de brote epidémico debe ser tratada como una alerta sanitaria y comunicada de forma urgente al Servicio de Epidemiología y Prevención de la Dirección General de Salud Pública, que es el encargado de valorar los casos y determinar si procede abrir la correspondiente investigación epidemiológica para establecer si existe un origen común. La existencia de varios afectados con síntomas similares y una posible exposición alimentaria compartida constituye, por tanto, un elemento suficiente para que las autoridades sanitarias estudien lo ocurrido, sin que ello implique que esté acreditada la relación entre los casos y el Burger Fest.

El alcalde de San Bartolomé, Isidro Pérez, ha reconocido a Lancelot Digital que se tiene conocimiento de entre ocho y diez posibles casos, aunque insiste en que por el momento “no hay nada corroborado” que permita establecer que tengan su origen en el festival. El regidor señala que este tipo de situaciones “pueden ocurrir” y destaca que durante las dos jornadas pasaron por el Burger Fest más de 15.000 personas. Pérez confirma además que durante la jornada del sábado uno de los puestos participantes no abrió, aunque por ahora tampoco existe confirmación oficial de que esta circunstancia guarde relación con los posibles casos de gastroenteritis.

Problemas con la autorización el viernes

El inicio del festival estuvo además marcado, según fuentes de la oposición municipal consultadas por Lancelot Digital, por problemas relacionados con la autorización para la celebración del evento.

Según estas fuentes, el Burger Fest abrió al público a las 18.00 horas del viernes, tal y como estaba previsto, pero posteriormente tuvo que apagar la música y paralizar temporalmente la actividad al no contar en ese momento con la correspondiente autorización municipal.

Las mismas fuentes aseguran que aproximadamente media hora después se firmó la autorización, lo que permitió continuar con el desarrollo del evento.

El Burger Fest Canarias formaba parte del programa de las Fiestas de Playa Honda, que comenzaron precisamente este viernes 18 de septiembre y se prolongarán hasta el próximo 27 de septiembre.

Lancelot Digital permanece a la espera de conocer más información sobre los casos de gastroenteritis comunicados y sobre si las autoridades sanitarias realizan alguna actuación para determinar su posible origen.