La batata de Lanzarote busca tener su denominación de origen propia

Este producto tan lanzaroteño podría iniciar el trámite para obtener su DOP antes de finalizar la legislatura

Se habla siempre de los excelentes vinos y quesos de Lanzarote, pero hay productos de nuestra tierra que también son elogiados dentro y fuera de nuestra isla. Este puede ser el caso de la Batata de Lanzarote que ha iniciado su camino para poder obtener una denominación de origen propia. Así nos lo confirmaba en Madrid Fusión el director del Instituto de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias, Luis Arráez. “Nosotros estamos esperando la propuesta, porque en este caso, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria es el organismo que se encarga de alguna manera, de encausar y darle formalidad a todo el expediente para enviarlo a España y a Europa, pero es una asociación de productores quien tiene que hacer la propuesta. Hemos mantenido varias reuniones porque hay mucho interés en Lanzarote por parte de los productores para hacerlo, y yo espero que antes de que acabe esta legislatura, por lo menos, el trámite comience y se envíe a Europa esa propuesta de la DOP Batata de Lanzarote”.