La falta de lluvia afecta a la cosecha de uva

La sequía reduce la cantidad de la vendimia de 2019 pero mantiene la calidad de la fruta 

El pasado 1 de agosto comenzó de forma oficial la recogida de la vendimia en la isla. Una cosecha que ha reducido casi a la mitad respecto al pasado año. Se calcula que al finalizar la cosecha se recolectarán dos millones de kilos de uva. La falta de humedad, debido a la escasez de lluvia es la causa de esta bajada en la cosecha en comparación con el ejercicio anterior. 

"Este año solo espera recoger unos dos millones y medio de kilos de uva, menos que el año pasado Ha llovido muy poco y eso afecta a la parra, aunque las parras hay años que echan y otros no", explica el viticultor Ginés Cabrera.

Desde la Bodega La Geria recogen primero la uva Malvasía Volcánica, una de las variedades más demandas. "El año pasado 530.000 kilos pero este año será la mitad, aunque es una uva de calidad muy buena. Además tenemos la uva Listán Blanco y Negro y la variedad Diego y Moscatel", comentó el director técnico de Bodegas La Geria, Alejandro Besay. 

Cabe recordar que la vendimia de 2018 fue la más abundante desde 1993, ya que se superaron los 3,9 millones de kilos de  uva