La Gofiadera, el último carnaval que se espolvorea en gofio
Las Breñas une tradición y fiesta en un cierre singular del carnaval
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La Gofiadera de Las Breñas, en el sur de Lanzarote, se ha consolidado como uno de los actos que ponen el broche final al carnaval en Canarias. Aunque su incorporación al programa festivo es reciente —iniciada a comienzos de la década de 2020—, ha ganado protagonismo rápidamente gracias a su carácter participativo y su fuerte vínculo con la identidad local.
El evento se desarrolla como una gran celebración popular en la que vecinos y visitantes, muchos de ellos ataviados como “mascaritas”, se lanzan gofio en un ambiente de música, humor y desenfado. Este elemento no es casual: el gofio es uno de los productos más representativos de la cultura canaria, con raíces que se remontan a los antiguos pobladores prehispánicos del archipiélago.
La Gofiadera se inspira en formas tradicionales de carnaval rural, marcadas por disfraces improvisados y el anonimato, y guarda paralelismos con otras celebraciones insulares en las que se emplean polvos, como el talco en La Palma. En este caso, el uso del gofio aporta un sello identitario propio de Lanzarote.
La celebración suele tener lugar durante el último fin de semana del carnaval, en horario de tarde-noche, convirtiéndose en uno de los actos finales del programa festivo en el municipio de Yaiza, con música en directo, animación y una alta participación popular.
El evento también se retransmite a través de Lancelot Televisión en el programa “Lanzarote Paso a Paso”, producido por Nandi Producciones, que se emite los domingos. Gracias a esta cobertura, la Gofiadera puede disfrutarse en directo desde toda la isla, acercando la fiesta y su espíritu carnavalesco a un público más amplio.
Más que una simple fiesta, simboliza la capacidad del carnaval para reinventarse, combinando tradición y creatividad contemporánea en un cierre festivo singular y profundamente arraigado al territorio.
