La vendimia supera los dos millones y medio de kilos en su recta final
A falta de recoger las variedades de uva Diego y Moscatel las cifras son mejores que las de la temporada anterior
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La cosecha de uva en Lanzarote está resultando mejor de lo que se esperaba. Llegando a su recta final, la vendimia supera los dos millones y medio de kilos, a falta de conocerse los resultados de variedades de uva Diego y Moscatel. Las condiciones climáticas no solo han favorecido a la obtención de una fruta de alta calidad sino que además se está recogiendo más de lo esperado.
Desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote se muestran muy satisfechos por esta noticia, ya que confirma que la cosecha de 2017 está siendo muy productiva y de gran calidad como se tenía previsto. "Afortunadamente este año no hemos tenido graves problemas y en la primera recolección de uvas -la malvasía volcánica o listán blanca y negra- se ve que las condiciones han sido favorables". sostiene, Rafael Morales, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Vino de Lanzarote.
El precio de la uva varía según la calidad y la cantidad, siendo la uva Malvasía la mejor pagada en la isla. "El precio en bodega oscila entre 1,90 euros o dos, la uva de primera calidad, que sería la malvasía volcánica y el resto alcanza el 1,70 o 1,80 euros", asegura Morales.
Según los datos proporcionados por las propias empresas, cabe destacar, que Bodegas El Grifo ya ha confirmado haber concluido la vendimia de este año 2017. Desde la bodega, el enólogo Tomás Mesa, apunta que, “las variedades han madurado temprano y hemos acelerado la entrada de uva en bodega para evitar los daños que producen los golpes de calor en las últimas fases de la maduración”.
El primer vino de Europa
Por su parte, Vega de Yuco ha sacado ya a la venta el primer caldo de esta temporada, con uva malvasía cien por cien volcánica que se ha convertido en el primer vino embotellado del hemisferio norte. Pronto podrá adquirirse esta referencia de la que se han embotellado 10.500 litros.
Destacan que, “la cosecha de 2017 está siendo más temprana de lo habitual pero de una calidad excelente”. “Este vino nos ha encandilado con su característico color amarillo pajizo pálido con tonalidades verdosas, su aroma intenso a flores blancas con un toque de manzana verde y el frescor y aguja característicos de su juventud”.
