Mariscos y medallones de solomillo, la cena Nochebuena del "Molina Orosa"

Crema de Calabaza y bacalao a la marinera, el almuerzo de Navidad para los pacientes del hospital lanzaroteño
- Lancelot Digital
Los pacientes del Hospital Universitario Doctor José Molina Orosa disfrutarán en la tradicional cena de Nochebuena de un menú que incluye sopa de marisco de primero, de segundo plato medallones de solomillo de cerdo con salsa de manzana y guarnición de papas con sofrito de zanahoria y ajo, mientras que el postre consistirá en tarta de queso y arándanos acompañada del clásico surtido navideño.
La comida del día 25 de diciembre también será especial para los pacientes ingresados en el centro lanzaroteño, que tomarán de primero una crema de calabaza y naranja, un bacalao en salsa marinera con papas torneadas de segundo y tronco de Navidad de postre.
Un suculento menú navideño pensado para que aquellos que no puedan disfrutar de las fiestas en sus propias casas, degusten manjares clásicos de la época.