Más de 400.000 litros de vino se han estropeado por el cierre de Stratvs

La bodega no sabe si podrá pisar uva para esta cosecha dado el deterioro de las instalaciones tras casi cuatro años de inactividad

Los daños que el cierre cautelar de la Bodega Stratvs han provocado sobre la instalaciones y el vino acumulado son evidentes a simple vista al decir de la propiedad tras los casi cuatro años de estar clausuradas las instalaciones,“aunque habrá que esperar a los informes técnicos”.

De momento se da por seguro que los más 400.000 litros de vino que están en el interior de las instalaciones procedentes de la cosecha del 2013 irán directamente al vertedero. Fuentes cercanas a la propiedad entienden que todo el vino que se encuentra en los tanques se ha estropeado por falta de mantenimiento tras la orden cautelar del Juzgado número 5 de Arrecife decretada tras la petición del polémico fiscal Stampa. Sólo las pérdidas por el vino estropeado se calculan en varios millones de euros.

Fue el diciembre de 2013 cuando la Justicia decretó el cierre cautelar al entender que las aguas residuales de la bodegas podían contaminar el subsuelo tras el proceso de decantación en fosa séptica y terminar en los llamados pozos negros. Contaminación que nunca se pudo comprobar y que el propio magistrado de la Audiencia de Provincial de Las Palmas pone en duda en el auto donde inicialmente decretaba la apertura de Stratvs.

Encima, el cierre cautelar de Stratvs se hizo prácticamente en unas horas y sin posibilidades reales para la propiedad de adoptar medidas que minimizaran el daño que la clausura iba a ocasionar al vino allí depositado y a las instalaciones. Ahora la propiedad realiza un peritaje oficial de los daños y perjucios que estos casi cuatro años de inactividad han supuesto a la bodega y a su marca.

En este caso, no se descarta que la propiedad pida indemnizaciones millonarias a una parte de la familia Negrín, en concreto a los que solicitaron el cierre cautelar por entender que se les había usurpado una ínfima parte de la finca. Usurpación que siempre ha negado la propiedad de Stratvs al entender que se había alcanzado un acuerdo tácito con la otra parte de la familia Negrín.

No pisará uva

Aunque la intención de la propiedad de Stratvs era la de recoger uva en esta cosecha del 2017, todo indica que va a ser imposible. Se calcula en más de dos o tres meses el tiempo mínimo para la puesta apunto de la bodega. Se tendrá que revisar el sistema de tuberías y tanques, pero sobre todo se teme que los sistemas de automatismo e informático que controlaban las instalaciones estén gravemente afectados.

Una vez confirme los datos, la propiedad avisará si finalmente hará vino o no, pero ya se nos asegura que advirtamos a los cosecheros y viticultores en general de que hay muy pocas posibilidades, por no decir ninguna, de recoger uva.