Se aplaza Saborea Lanzarote
La convocatoria de elecciones ha obligado a trasladar las fechas del festival
- Lancelot Digital
El Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote cambia de fecha. La próxima edición, prevista inicialmente para los días 28 y 29 de noviembre en la Villa de Teguise, se trasladará al fin de semana del 19 al 21 de marzo de 2027 ante la nueva configuración del calendario electoral.
El Cabildo de Lanzarote y La Graciosa ha anunciado este lunes la modificación, que permitirá evitar la coincidencia de la organización de uno de los grandes eventos gastronómicos de la isla con el nuevo escenario electoral.
La Corporación insular considera que el traslado permitirá desarrollar el encuentro con las garantías organizativas y operativas necesarias, teniendo en cuenta las dimensiones alcanzadas por una cita que cada año reúne a miles de personas y moviliza a productores, bodegas, restaurantes, profesionales y empresas del sector.
"Un evento de esta dimensión requiere planificación, coordinación y todas las garantías para el sector y para las miles de personas que participan cada año", explica el presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort.
Nueva cita en marzo
La organización había fijado inicialmente Saborea Lanzarote 2026 para el 28 y 29 de noviembre, dentro de la planificación realizada por el Cabildo, SPEL-Turismo Lanzarote y los Centros de Arte, Cultura y Turismo.
El cambio supondrá finalmente trasladar la cita cuatro meses y ampliar su celebración a tres jornadas, del viernes 19 al domingo 21 de marzo.
Betancort destaca que Saborea Lanzarote se ha convertido en "uno de los grandes escaparates" del producto local y la gastronomía insular y señala que el objetivo es mantener el nivel alcanzado en anteriores ediciones.
Por su parte, la consejera de Promoción Económica, Nori Machín, asegura que la nueva fecha permitirá continuar trabajando junto al sector en una edición en la que "el producto de Lanzarote" volverá a ocupar un papel protagonista.
La programación y el resto de detalles de Saborea Lanzarote 2027 se irán dando a conocer progresivamente durante los próximos meses.
