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Stratvs, una bodega “amenazada”

El prestigioso autor de la Guía Peñín, José Peñín, habla sobre el respeto medioambiental que se ha tenido en la construcción de esta instalación cerrada ahora bajo orden judicial

 

Lancelot Digital
Vídeo: Lancelot Televisión

 

No ha dejado indiferentes a los diveros sectores de la economía lanzaroteña la solicitud de derribo por parte de la Fiscalía de la Bodega Stratvs, además de la solicitud de pena de más de 50 años de cárcel para 16 imputados

 

Sin embargo, a lo largo de los últimos años han sido muchas las voces más que acreditadas que han valorado y alabado las excelencias de esta instalación vinícola. En este sentido, el prestigiosos autor de la Guía Peñín, José Peñín, habló en 'La entrevista del día' de Lancelot televisión sobre el respeto medioambiental que se ha tenido en la construcción de esta instalación cerrada ahora bajo orden judicial.

 

“Dentro de ese espíritu de proteger el territorio, de la protección del paisaje, etc, la verdad que no se puede hacer mejor. Una bodega donde se respete la peculiaridad del suelo, ya no digo del paisaje, y donde se dé entrada a los propios materiales volcánicos, los materiales tradicionales. Uno pasa por delante de la bodega y sólo se da cuenta de que hay una bodega porque aparece una palabra en el muro del recinto”, señaló Peñín, que dijo que a nivel de instalaciones le parecen “fantásticas”.

 

No sólo en el sector del vino se ha hablado sobre las bondades de Stratus. El propie presidente del Gobierno de Canarias también mostró en su día su decepción y enfado por el cierre de la bodega.

 

“Me sorprendió, me disgusta, me enfada, me decepciona... Yo conozco esa y todas las bodegas de La Geria y debe ser un orgullo para los canarios tener eso”, apuntó Rivero.

 

Hoy en día son muchos, sobre todo los agricultores dedicados a la vid, los que se quejan del cierre de la bodega y de la pérdida de una de las empresas que había establecido criterios de máxima calidad para la producción de uno de los mejores vinos de Canarias.

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