Un chef con "Estrella Michelín" prueba la comida lanzaroteña
Josean Alija pasa unos días en la isla de descanso y se pasa por Playa Blanca
- Lancelot Digital
- cedida
El conocido cocinero vasco, Josean Alija, está por Lanzarote pasando unos días de descanso y disfrutando de la comida de varios restaurantes de la isla.
El restaurador, que dirige el restaurante Nerua con una estrella Michelín, se sorprendió con el nivel de la cocina de varios restaurantes de la isla, entre ellos el Brisa Marina de Playa Blanca, del conocido Juan el Majorero.
El restaurante Nerua es un espacio de alta cocina que se encuentra ubicado en el Guggenheim Bilbao, donde tiene una estrella Michelin y fue puesto número 32 del mundo en la edición 2019 listaThe World's 50 Best Restaurants.
En la foto se ve al conocido cocinero vasco con el jefe de cocina y asesor de Juan Cabrera, el restaurador Ángel Blanco y el maitre Abel.
