Finca de Uga logra el mejor queso de Canarias en los World Cheese Awards 2025/2026

Además del galardón del queso Bodega de Cabra y Oveja se ha llevado otras cuatro medallas en el certamen

En este mes de noviembre se ha celebrado uno de los certámenes de quesos más prestigiosos a nivel mundial, los World Cheese Awards 2025/2026 en Suiza. Evento que ha contado con 5.200 referencias de todo el mundo y en el que el Queso Bodega de Cabra y Oveja de Finca de Uga se ha proclamado como el mejor queso de Canarias.

Arminda García, gerente de la Finca de Uga, se ha mostrado muy satisfecha por las medallas que se han traído para casa, algo que sucede año tras año.

Como bien explicaba la gerente de Finca de Uga este martes en Las voces de la mañana, además de este reconocimiento también han logrado 4 medallas en Suiza. “De las cuatro medallas, y entre todos los quesos de Canarias, dentro de la misma World Cheese, pues nos han dado como un pequeño trofeo como mejor queso de Canarias”, y añade. “Hemos obtenido una medalla de oro con este mismo queso bodega de cabra y oveja. Dos medallas de plata con nuestro queso rojillo y el untado en pimentón, que son nuestros quesos más tradicionales. Y luego una medalla de bronce con el bodega de oveja”.

Una gran noticia para los quesos lanzaroteños, aunque no la única ya que la quesería Montaña Blanca se hizo con otras 4 medallas y El Faro con una.