I jornada Gastronómica de Buey de Stratvs
Se celebrarán el 15 y 16 de septiembre en el restaurante Aljibe del Obispo
- Lancelot Digital
Lanzarote acoge la I Jornada Gastronómica de Buey de raza Jersey los próximos días 15 y 16 de septiembre en el restaurante Aljibe del Obispo del restaurante Stratvs.
La cocina corre a cargo de Luis León y María Díaz y la materia prima de Finca de Uga.
Hablamos de una carne con una maduración de 90 días que promete la más alta calidad.
Las jornadas contarán además con música en directo y cócteles.
Para inscribirse es posible hacerlo entrando en este enlace o llamando al 928984525
