Lancelot Medios regresa al Salón Gourmets
Se emitirá un programa especial el 26 de abril, a través de El Enyesque que dirige Fernando Núñez a partir de a las nueve y media de la noche
Lancelot Medios vuelve a ser fiel a su cita con el Salón Gourmets la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebrará entre los días 22 y 25 de abril en el Recinto Ferial de IFEMA de Madrid celebrando su trigésimo séptima edición.
Este grupo de comunicación contará con un equipo en la feria recogiendo impresiones de los diferentes productores de Lanzarote, a través de Saborea Lanzarote y del Área de Promoción Económica del Cabildo de Lanzarote que se desplacen a dicha feria.
Por ello, se emitirá un programa especial el 26 de abril, a través de El Enyesque que dirige el compañero Fernando Núñez a partir de a las nueve y media de la noche.
El estand del archipiélago en el encuentro dispone de una superficie de 420 metros cuadrados y cuenta con diferentes áreas de exposición en las que las empresas canarias del sector de la alimentación gourmet exhiben sus producciones: vinos, quesos, mojos, cervezas artesanas, mermeladas, gofios, sales, cafés, productos pesqueros, etc., y una zona habilitada para la celebración de reuniones profesionales y eventos promocionales. Este espacio acogerá durante las cuatro jornadas en las que se desarrolla la feria casi cuarenta actividades de valorización de estos productos, organizadas por las corporaciones insulares bajo la coordinación del ICCA como catas comentadas, degustaciones o demostraciones de cocina en vivo. Asimismo están previstas dos actividades formativas organizadas por GMR Canarias con el apoyo de la Dirección General de Pesca del Ejecutivo canario.
El martes, 23 de abril, el escenario principal del Pabellón 3 del Salón Gourmets acogerá la celebración del "Día de Canarias: Un viaje por las Islas Canarias" entre las 11:00 y las 18:00 horas. Una actividad coordinada por el chef canario Braulio Simancas, que aglutina cinco ponencias a cargo de reconocidos cocineros, reposteros, sumilleres y productores, acompañadas de degustaciones dirigidas a visibilizar los productos locales y la riqueza gastronómica de las islas.
