Lanzarote Local Market vuelve con productos de la isla
HiperDino reúne gastronomía y artesanía km0 en su segunda edición
El segundo semestre de agosto, el municipio de San Bartolomé vuelve a convertirse en el epicentro de la gastronomía y de la artesanía de la isla, con la celebración de la 2ª edición de Lanzarote Local Market by HiperDino. La cadena de supermercados vuelve una edición más a apostar por los productos de la tierra, y lo hace con este novedoso formato, que ya en su 1ª edición celebrada el pasado mes de abril, contó con una elevada participación tanto de público como de productores de la Isla.
En esta ocasión Lanzarote Local Market by HiperDino se celebrará desde el viernes 14 de agosto y hasta el domingo 16 y desde el viernes 21 y hasta el 23 de agosto, es decir dos fines de semanas consecutivos, y lo hará en el mismo espacio en el que desarrolló su 1ª edición, en los exteriores de su tienda en San Bartolomé en Lanzarote,(Aeropuerto km4, en Playa Honda).
Esta feria, que ha nacido como espacio aglutinador y cohesionador de los productores y los artesanos de la Isla, expondrá en esta 2ª edición, más de un centenar de productos locales tanto de gastronomía, como de moda y de artesanía.
ElLanzarote Local Market by HiperDino, cuyo horario durante los seis días de celebración será de 11:00 horas a 18:00 horas,contará consólidas y reconocidas marcas con productos como las mermeladas, salsas y los mojos de “Bernardo´s”; los los elaborados con sal de Janubio de “Salinas de Janubio”; la especialidad única de la batata de Lanzarote; dulces y pasteles de la “Pastelería Arjery”; pan y dulces también de Mi Niña Café”; cerveza artesanal de Lanzarote “2 Cabras”; licores de la destilería “Einar” o elaborados de gofio de “La Molina de Lanzarote”.
En artesanía destacan entre otros la presencia de varias firmas que repiten como “El Mundo de Faa”;“Estow Studio”, del artesano Felip Martin que trabaja en madera natural tanto accesorios como instrumentos musicales incorporando materiales naturales de Lanzarote; de “Lili´s Candles” que elabora velas aromáticas cargadas de aromas y esencias naturales y los accesorios de “Volcano Macramé”. Se incorporan en esta edición“La Magia de Selma” que ofrecerá productos de artesanía inspirados en las hadas y duendes y “Rosa María Jiménez” con piezas de bordado elaboradas a mano. También contaremos con la marca local de moda y complementos para mascotas “Bonded”. Las exquisiteces de la tierra estarán garantizadas y se podrán saborear gracias a la participación de los food truck “Noi Coffe” que contará con una variedad de selección de cafés, dulces y salados; de “El Callao Burguer”, de “Balava y las exquisiteces de la pizzería “La Sonrisa”.
El coordinador de operaciones de HiperDino en Lanzarote, Antonio Vera ha resaltado “la importancia de este tipo de iniciativas en la isla, que no solo pone de manifiesto la riqueza gastronómica y artesana de nuestra tierra sino que además tiene un claro objetivo aglutinador de todos los productores que trabajan en su día a día por ofrecer unos productos de calidad y de sabor y valor incalculable y diferentes”.
HiperDino apoya al comercio local
La cadena de supermercados HiperDinotrabaja actualmente con cerca de una treintena de proveedores de Lanzarote. En 2025, facturó gracias a los productos de producción local en la isla de Lanzarote,17 millones de euros. Entre esos productos destacan los mojos, las mermeladas y los vinos, que han llegado incluso a las tiendas del grupo en Mallorca. Buena parte del pescado fresco que ofrecensus mostradores,proviene de la Cofradía de la Graciosa recién capturado. En cuanto a los proveedores locales de fruta y verdura también suministran a diario el producto de la tierra y aunque algunos tienen también como origen otras islas, prevalece en esencia los de proximidad de la isla.
En cuanto a la generación de empleo, HiperDino cuenta en Lanzarote con una plantilla de cerca de 900 personas, siendo la tienda de San Bartolomé la que mayor volumen de personal aglutina.
Sobre HiperDino
HiperDino es, desde 1985 y con capital netamente canario, la cadena líder en las Islas Canarias, creando más de 10.000 empleos directos. Su política de precios bajos y competitivos, junto con una variada oferta de referencias de primeras marcas y productos frescos de calidad, ha sido clave en su crecimiento constante.
Esta estrategia le ha permitido, a finales de 2024, expandir su presencia hasta Mallorca, en las Islas Baleares, continuando así su trayectoria de expansión y éxito. En la actualidad, su red incluye más de 293 tiendas en ambas comunidades autónomas y opera bajo las enseñas HiperDino, SuperDino e HiperDino Express. Cuenta con cuatro centros logísticos y una dark store, dedicada exclusivamente a la preparación de pedidos online. Además, y fruto de su alianza con bp, dispone de 38 establecimientos DinoShop en régimen de franquicia.
A través de la Fundación DinoSol, apoya a sus trabajadores e impulsa programas que benefician a las comunidades en las que opera.
