Lanzarote Wine&Cheese, un novedoso local en el que desayunar, comer y cenar en Costa Teguise

Con una variada oferta gastronómica y una gran variedad de quesos y vinos

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Lanzarote Wine&Cheese Gastro Bar reúne en un único local, situado a la entrada de Costa Teguise, en la rotonda de Lanzarote Bay, una variada oferta gastronómica. Y es que, en este espacio se puede disfrutar de todas las comidas del día, comenzando obviamente por el desayuno a primera hora.

“Abrimos a las 7:30 horas con los desayunos, de todo tipo, y ya según avanza el día, cuando el dulce apetece un poco menos, hay una variada selección de vinos, cervezas, tapas, una carta de snack de mucha calidad, con hamburguesas gourmet, ensaladas muy apetitosas”, explica Fernando Núñez, propietario del Lanzarote Wine&Cheese.

Por la tarde-noche, la oferta varía. “Un menú Le Bistró. Damos una cocina árabe de fusión a la que damos mucha importancia. Sobre todo trabajamos esa influencia árabe de sabores, especias, pero pensando en el kilómetro cero, en productos de aquí, con cherne, cochino negro...”, señala Núñez.

Lanzarote Gastro Bar Wine&Cheese hace honor a su nombre y quien acuda puede elegir entre una amplia variedad de quesos y vinos. “La vinoteca funciona como una tienda. Tenemos una selección muy importante de mñás de 200 vinos diferentes, dando importancia a los vinos de Lanzarote, y lo mismo con los quesos. Tenemos diferentes tipos de tablas de queso, dando mucha importancia a los quesos de Lanzarote y a las queserías artesanales de la isla, y también de Canarias y del mundo”, apunta el propietario de este local.

Este gastro bar abre a las 7:30 horas con los desayunos y cuerra sus puertas a las 22:30 horas con las cenas.