Apagado un incendio en la cocina de un restaurante de Puerto del Carmen
El fuego afectó a la freidora, a la campana extractora y a toda la cocina del establecimiento
- Lancelot Digital
Los Bomberos sofocaban en la tarde del miércoles un incendio que se producía en la cocina de un restaurante en Puerto del Carmen.
Al llegar al lugar, donde ya se encontraba la Policía Local y la Guardia Civil, comprobaron que el foco principal del incendio, que se había producido en la cocina, afectaba a la freidora, a la campana extractora y salían llamas por el techo desde el tubo de salida de gases, además de pequeños focos en el resto de la cocina que resultó afectada en su totalidad por la temperatura.
Se procedió a la extinción del interior de la cocina con un extintor de polvo polivalente y uno de espuma y del tubo de salida de gases con espuma desde el techo.
Una vez extinguido el incendio, se procedió a la ventilación del local ya que la barra y zona de comedor habían sido afectadas por el humo y en menor medida por la temperatura.
Posteriormente se informó al propietario de que tenía que avisar a un electricista ya que la caja de palancas había sido afectada por el fuego y estaba muy dañada.
En total se utilizó un extintor de Polvo polivalente, un extintor de espuma, ½ litro de espumógeno y 100 L. agua.
