La ciguatera se encontraba en un mero: “Pedimos que si alguien lo compró en los últimos días, no lo consuma”

El Ayuntamiento de San Bartolomé se muestra preocupado por el brote detectado en el municipio. La pescadería que lo vendió asegura el pescado "no procedía de la pesca furtiva" y que "sólo pesaba 12 kilos"

Yolanda Téllez

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El Ayuntamiento de San Bartolomé se muestra preocupado por el brote de ciguatera detectado en el municipio, que de momento ha afectado a 10 personas. “Estamos preocupados porque los síntomas y las secuelas que puede dejar son importantes”, apunta el concejal de Sanidad, Juan Carlos Rocío.

El pescado contaminado, “un mero de 30 kilos”, según precisa Rocío, fue localizado en una pescadería de San Bartolomé. “No sabemos si puede haber más casos, por lo que pedimos que si alguien compró mero en los últimos días en el municipio, no lo consuma”, señala Rocío.

Concretamente, el Ayuntamiento ha emitido un comunicado 

Así, el edil solicita que “si alguien compró este pescado entre los días 2 y 7 de diciembre y lo tiene congelado, se ponga en contacto con la Concejalía de Sanidad para recogerlo y llevarlo a Salud Pública”. Y es que, aunque el pescado se congele, no está protegido de la intoxicación.

Desde el Ayuntamiento de San Bartolomé aseguran que no fue hasta este jueves, cuando Salud Pública emitió un comunicado, cuando se enteraron de este brote de ciguatera. “No nos habían comunicado nada”, concluye Rocío.  

Por su parte, desde la pescadería en la que se vendió el pescado contaminado, aseguran que "no procedía de pesca furtiva", sino que fue adquirido en un puesto de primera venta, que cumplía con todas las ganarías sanitarias. Asimismo, afirman que el mero que vendieron sólo pesaba 12 kilos. 

Empleados de la pescadería insisten en que siguieron el protocolo sanitario y afirman que toda la documentación, la dicha del pescado, dónde se compró y su pesaje ya está en manos de los técnicos de la Dirección General de Salud Pública.